- Регистрация
- 26 Март 2018
- Сообщения
- 84.825
Название: VeGan ZefiR на раз-два [valeria_purelife] [Валерия Гезер]
Описание:
Веган зефир на порошке аквафабы и сиропе топинамбура!
Программа мастер-класса:
Вы даже пока не представляете, насколько легко приготовить веганский зефир без тонны сахара! В этом курсе всё настолько просто, что в целом, вы сможете обходиться без ювелирных весов и кулинарного пирометра (он нужен только для шоколада).
На порошке аквафабы фруктовое пюре замечательно взбивается без добавления винного камня или лимонной кислоты, Зефир получается плотным без добавления кантатной камеди и прочей белиберды!!!!
Самые натуральные и простые ингредиенты — фруктовое или ягодное пюре, порошок аквафабы, сироп топинамбура, агар-агар силой 900, немного аллюлозы для придания дополнительной сладости и плотности (можно пробовать без нее)! Всё! Никаких других ингредиентов! Это просто сказка! А зефир получается плотненький и пористый благодаря тщательно подобранному соотношению ингредиентов!
Это не повтор . Это абсолютно новый курс автора по приготовлению зефира на порошке аквафабы. Теперь зефир получится у всех!
Описание:
Веган зефир на порошке аквафабы и сиропе топинамбура!
Программа мастер-класса:
- Vegan зефир Ванильный.
- Vegan зефир Смородиновый.
- Vegan зефир Малиновый.
- Vegan зефир Клубничный.
- Vegan зефир Клюквенный.
- Vegan зефир Абрикосовый.
- Глазирование домашним веганским шоколадом (темный и белый шоколад).
Вы даже пока не представляете, насколько легко приготовить веганский зефир без тонны сахара! В этом курсе всё настолько просто, что в целом, вы сможете обходиться без ювелирных весов и кулинарного пирометра (он нужен только для шоколада).
На порошке аквафабы фруктовое пюре замечательно взбивается без добавления винного камня или лимонной кислоты, Зефир получается плотным без добавления кантатной камеди и прочей белиберды!!!!
Самые натуральные и простые ингредиенты — фруктовое или ягодное пюре, порошок аквафабы, сироп топинамбура, агар-агар силой 900, немного аллюлозы для придания дополнительной сладости и плотности (можно пробовать без нее)! Всё! Никаких других ингредиентов! Это просто сказка! А зефир получается плотненький и пористый благодаря тщательно подобранному соотношению ингредиентов!
Это не повтор . Это абсолютно новый курс автора по приготовлению зефира на порошке аквафабы. Теперь зефир получится у всех!
Материал «VeGan ZefiR на раз-два [valeria_purelife] [Валерия Гезер]», возможно, скоро появится на All-dar.
Пройдите регистрацию и оформите Premium подписку, чтобы первым получить доступ, и воспользуйтесь поиском — может быть, он уже опубликован.
Скрытый контент для пользователей All-dar.