- Регистрация
- 13/7/18
- Сообщения
- 14.114
Автор: УОМ
Название: Печем безглютеновый хлеб (2024)
Описание:
Печем безглютеновый хлеб
УОМ
Изучите технологию приготовления безглютенового хлеба на закваске; технологию приготовления быстрых содовых хлебов
Познакомитесь с разными видами безглютеновой муки, узнаете, чем они отличаются друг от друга
Узнаете о структурообразователях, используемых в безглютеновом хлебе и выпечке для придания тесту эластичности и формы
Научитесь готовить несложные изделий и посмотрите на практике, как себя ведут ингредиенты на безглютеновой кухне
В меню:
Хлеб с семенами льна на закваске Sekowa
Быстрый гречнево-овсяный хлеб
Миндальная фокачча
Содовые булочки на кефире мультизлаковые
Медово-овсяный кекс (без сахара)
Bananabread с овсяной мукой
Закусочные маффины с кокосовой мукой
Миндальные крекеры
Подробнее:
Скачать:
Название: Печем безглютеновый хлеб (2024)
Описание:
Печем безглютеновый хлеб
УОМ
Изучите технологию приготовления безглютенового хлеба на закваске; технологию приготовления быстрых содовых хлебов
Познакомитесь с разными видами безглютеновой муки, узнаете, чем они отличаются друг от друга
Узнаете о структурообразователях, используемых в безглютеновом хлебе и выпечке для придания тесту эластичности и формы
Научитесь готовить несложные изделий и посмотрите на практике, как себя ведут ингредиенты на безглютеновой кухне
В меню:
Хлеб с семенами льна на закваске Sekowa
Быстрый гречнево-овсяный хлеб
Миндальная фокачча
Содовые булочки на кефире мультизлаковые
Медово-овсяный кекс (без сахара)
Bananabread с овсяной мукой
Закусочные маффины с кокосовой мукой
Миндальные крекеры
Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться.
Скачать:
Скрытое содержимое могут видеть только члены группы Премиум.
Скрытый контент для пользователей All-dar.