[Пракукинг] Практика Овощи (2023)

[Tomi]

Автор: Пракукинг

Название: Практика Овощи (2023)

Описание:

Практика Овощи
Пракукинг
Новый конспект школы, рецепты в разработке.
Теоретическая часть
Мотивация есть овощи и организация процесса
Про текстуру овощей и как работать с разными, зная особенности.
Зима, Весна, Лето, Осень – описание основных овощей,тут же базовые техники приготовления, хранение и заморозка
Сочетание овощей с другими продуктами (специи, травы, белковые, крупы и бобовые)
О жире и приправах
Как жарить овощи и готовить стир-фраи (включая посуду)
Как запекать овощи (включая посуду)
Как варить и готовить на пару, как сделать воду вкуснее (включая посуду)
Как тушить овощи (включая посуду)
Рецепты:
35 шт.

Подробнее:

Скачать:

🔒

Доступ ограничен

Авторизуйтесь, чтобы увидеть цену и получить доступ к материалам

Вход Регистрация