- Регистрация
- 13/7/18
- Сообщения
- 14.114
Автор: masterclass
Название: Аполлония Пуалан обучает выпечке хлеба (2024)
Описание:
Аполлония Пуалан обучает выпечке хлеба
Apollonia Poilâne Teaches Bread Baking
masterclass
Хлеб в знаменитой парижской пекарне Poilâne выпекается уже три поколения подряд.
Сегодня семейным делом управляет Аполлония Пуалан — наследница хлебной династии, которая не только руководит производством, но и бережно хранит традиции французского ремесленного хлебопечения, ставшие визитной карточкой Poilâne.
В этом курсе она делится не просто рецептами и инструкциями — она приглашает вас в мир, где выпечка хлеба становится настоящим искусством и источником радости.
Вы узнаете, как сделать собственную закваску и научитесь печь разнообразные виды французского хлеба: от пшеничного рустика до ржаного и бриоши.
Погрузитесь в атмосферу французской пекарни, почувствуйте аромат свежей выпечки у себя дома и откройте для себя удовольствие, скрытое в каждом кусочке тёплого хлеба.
Аполлония, потомственная пекарь и глава Poilâne, вкладывает душу в каждую буханку — теперь вы тоже сможете прикоснуться к этой истории и испечь свой собственный настоящий французский хлеб.
Материал на русском языке
Подробнее:
Скачать:
Название: Аполлония Пуалан обучает выпечке хлеба (2024)
Описание:
Аполлония Пуалан обучает выпечке хлеба
Apollonia Poilâne Teaches Bread Baking
masterclass
Хлеб в знаменитой парижской пекарне Poilâne выпекается уже три поколения подряд.
Сегодня семейным делом управляет Аполлония Пуалан — наследница хлебной династии, которая не только руководит производством, но и бережно хранит традиции французского ремесленного хлебопечения, ставшие визитной карточкой Poilâne.
В этом курсе она делится не просто рецептами и инструкциями — она приглашает вас в мир, где выпечка хлеба становится настоящим искусством и источником радости.
Вы узнаете, как сделать собственную закваску и научитесь печь разнообразные виды французского хлеба: от пшеничного рустика до ржаного и бриоши.
Погрузитесь в атмосферу французской пекарни, почувствуйте аромат свежей выпечки у себя дома и откройте для себя удовольствие, скрытое в каждом кусочке тёплого хлеба.
Аполлония, потомственная пекарь и глава Poilâne, вкладывает душу в каждую буханку — теперь вы тоже сможете прикоснуться к этой истории и испечь свой собственный настоящий французский хлеб.
Материал на русском языке
Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться.
Скачать:
Скрытое содержимое могут видеть только члены группы Премиум.
Скрытый контент для пользователей All-dar.