- Регистрация
- 13 Июль 2018
- Сообщения
- 28.224
Автор: masterclass
Название: Аарон Франклин обучает техасскому барбекю (2022)
Описание:
Аарон Франклин обучает техасскому барбекю
Aaron Franklin Teaches Texas Style BBQ
masterclass
Когда-то увлекавшийся барбекю на заднем дворе, Аарон Франклин сегодня — обладатель престижной кулинарной премии Джеймса Бирда и владелец легендарного ресторана Franklin Barbecue, куда за его знаменитой копчёной грудинкой выстраиваются очереди на часы. Теперь мастер техасского барбекю делится своим точным и выверенным методом медленного копчения, благодаря которому рёбра, свиная лопатка и брискет получаются по-настоящему сочными и ароматными. Вы научитесь правильно подготавливать мясо, подбирать температуру и управляться с оффсетным смокером, как настоящий питмастер.
Материал на английском языке
Подробнее:
Скачать:
Название: Аарон Франклин обучает техасскому барбекю (2022)
Описание:
Аарон Франклин обучает техасскому барбекю
Aaron Franklin Teaches Texas Style BBQ
masterclass
Когда-то увлекавшийся барбекю на заднем дворе, Аарон Франклин сегодня — обладатель престижной кулинарной премии Джеймса Бирда и владелец легендарного ресторана Franklin Barbecue, куда за его знаменитой копчёной грудинкой выстраиваются очереди на часы. Теперь мастер техасского барбекю делится своим точным и выверенным методом медленного копчения, благодаря которому рёбра, свиная лопатка и брискет получаются по-настоящему сочными и ароматными. Вы научитесь правильно подготавливать мясо, подбирать температуру и управляться с оффсетным смокером, как настоящий питмастер.
Материал на английском языке
Подробнее:
Подробности доступны после входа
Войдите или создайте аккаунт, чтобы посмотреть скрытую информацию.
Скачать:
Доступ к материалам
Ссылки на скачивание защищены
Войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь, чтобы продолжить.