- Регистрация
- 13/7/18
- Сообщения
- 14.114
Автор: Лазарева
Название: Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками (2016)
Описание:
Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками (2016)
Автор: Ольга Лазарева
Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия.
В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и, что самое главное, - рецепты максимально адаптированы для приготовления сыра в домашних условиях.
Теперь вы можете приготовить головку любимого сыра на кухне в обычной кастрюле.
От простой брынзы до пармезана, камамбера и маасдама.
Подробнее:
Скачать:
Название: Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками (2016)
Описание:
Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками (2016)
Автор: Ольга Лазарева
Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия.
В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и, что самое главное, - рецепты максимально адаптированы для приготовления сыра в домашних условиях.
Теперь вы можете приготовить головку любимого сыра на кухне в обычной кастрюле.
От простой брынзы до пармезана, камамбера и маасдама.
Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться.
Скачать:
Скрытое содержимое могут видеть только члены группы Премиум.
Скрытый контент для пользователей All-dar.