Скоро на All-DAR Колбаски-гриль 2. 0. Сборник рецептов с видеоуроками [Алексей Пенкин]

[ALL DAR Bot]

Название: Колбаски-гриль 2. 0. Сборник рецептов с видеоуроками [Алексей Пенкин]

Описание:
Этот сборник — не просто подборка рецептов. Это системное руководство для тех, кто хочет разобраться в технологии изготовления колбасок для гриля

Что вы получите внутри:

Чёткая теория без «воды»:

выбор сырья и его подготовка, и измельчение

набор соли и специй, фаршесоставление

формовка колбасок, их термообработка

Детальный разбор технологии

Пошаговые инструкции: от выбора мяса до нарезки готового изделия колбасок-гриль в двух вариантах исполнения.

Примеры: сырые колбаски с кедровым орехом и готовые колбаски с паприкой и горчицей.

И, впервые в этом формате — Видеоуроки на каждую технологическую операцию!

Библиотека проверенных рецептов по странам мира:

Европа

Азия

Африка

Южная Америка

Северная Америка

Всего 60 готовых рецептов!

Для кого этот сборник:

Для новичков, кто боится начать и не хочет испортить мясо. Для опытных, кто хочет перейти от интуиции к точным технологиям и новым рецептам. Для всех, кто ценит домашнее качество и хочет готовить безопасные и вкусные мясные деликатесы для семьи и на продажу.

Формат: PDF-файл, готов к скачиванию сразу после оплаты. Объём: 89 страниц структурированной информации с Видеоуроками

◆ ЦЕНА МАТЕРИАЛА ◆
Стоимость со скидкой: 1125 руб.​

Материал «Колбаски-гриль 2. 0. Сборник рецептов с видеоуроками [Алексей Пенкин]», возможно, скоро появится на All-dar.

Пройдите регистрацию и оформите Premium подписку, чтобы первым получить доступ, и воспользуйтесь поиском — может быть, он уже опубликован.​

Качать без ограничений Купить доступ за ₽3.000,00