[Карагузина] Марафон Моти (2025)

[Tomi]

Автор: Карагузина

Название: Марафон Моти (2025)

Описание:

Марафон Моти
Ильзира Карагузина
Моти - традиционный японский десерт, который уже два года на пике популярности.
Те, кто уже его готовят, в один голос твердят: «Не успеваем готовить! Разбирают как горячие пирожки».
Мой курс «Заработай с Моти» прошли 1000 кондитеров. Все как один говорят, что изменили свое мнение о моти и, что моти может быть вкусным!.
На марафоне вы узнаете:
как сделать вкусное, эластичное рисовое тесто
как приготовить начинки под заморозку
как легко и быстро формировать моти
как и сколько по времени хранить готовые моти
На марафоне по Моти вас ждёт:
3 подробных видеоурока
2 новых вкуса моти
Малиновый пломбир с лимоном
Лаванда - сочный абрикос
Простые и удобные в работе технологические карты по каждому вкусу
Гайд инструменты и ингредиенты
Урок “Работа с тестом”
Урок “Начинки”
Урок “Формовка Моти”
Прямой эфир “Все о Моти”
7-14 февраля

Подробнее:

Скачать:

🔒

Доступ ограничен

Авторизуйтесь, чтобы увидеть цену и получить доступ к материалам

Вход Регистрация