[Глазырин, Глазырина] Мой друг моти (2023)

[Tomi]

Автор: Глазырин, Глазырина

Название: Мой друг моти (2023)

Описание:

Мой друг моти. Тариф Самостоятельный
Souldesserts - Алексей Глазырин, Анастасия Глазырина
На мастер-классе мы расскажем
Про девять хитовых начинок, составленных на фундаменте наших трендовых конфет
- Вишня-мак
- Арахис-карамель
- Том Ям-гранат (он же вкус Таиланда)
- Семифредо
- Карамельная груша
- Апероль
- Лайм-корица
- Три шоколада
- Банан-клубника
Про пять видов теста
- Классическое на воде
- Сливочное
- Фруктовое
- Мороженое
- Шоколадное
Про четыре способа замеса теста
- В микроволновой печи
- В мультиварке
- На сковороде
- В комбайне Kenwood Cooking Chef
Сделаем обзор необходимого инвентаря, лайфхаков, вариантов сборки и способах хранения
Почему вам точно стоит научиться готовить Моти
Моти — тот самый десерт, который явился всем, как глоток свежего воздуха, подкупил и продолжает подкупать кондитеров всего мира рядом неоспоримых преимуществ:
Безглютеновый и умеренно сладкий десерт
Быстро готовится
Можно готовить заранее и замораживать
Минимум инвентаря и доступность ингредиентов
Низкая себестоимость и высокая маржа
Разнообразие начинок, цветов и не требует декора
Почему вам стоит научиться готовить Моти у нас
- Мы покажем варианты сборки замороженного центра и только что приготовленного
- Наши начинки не содержат творожного сыра и маскарпоне

Подробнее:

Скачать:

Качать без ограничений Купить доступ за ₸3.000,00