горнова

  1. Tomi

    [Горнова] Трюфели. Семь взрывных вкусов + основы темперирования (2019)

    Автор: Горнова Название: Трюфели. Семь взрывных вкусов + основы темперирования (2019) Описание: Трюфели. Семь взрывных вкусов + основы темперирования Елена Горнова Давно хотели научиться готовить изысканный французский десерт, но боялись попробовать или ждали знака свыше? Сомнения в...
    • Tomi
    • Тема
    • 2019 ганаш горнова мастер-класс приготовление-трюфелей темперирование-шоколада шоколадные-конфеты
    • Ответы: 0
    • Форум: Кулинария
  2. Tomi

    [Горнова] Ягодные тарты (2021)

    Автор: Горнова Название: Ягодные тарты (2021) Описание: Ягодные Тарты Автор: Елена Горнова. Вы ищите новые сочетания и вкусы, но никак не можете найти «тот самый» рецепт? Мы подготовили для вас интересный урок, который расскажет о создании ягодных тарталеток – десерта, от которого остаются...
    • Tomi
    • Тема
    • 2021 горнова кондитер кондитерка кондитерское-мастерство мастер-класс песочное-тесто приготовление-десертов рецепт рецепты-ягодных-тартов
    • Ответы: 0
    • Форум: Кулинария
  3. Tomi

    [Горнова] Тарт Орех-карамель (2021)

    Автор: Горнова Название: Тарт Орех-карамель (2021) Описание: Тарт Орех-карамель Автор: Елена Горнова Настоящее французское сабле, которое рассыпается на тысячи нежных хрустинок, насыщенный ореховый аромат и эффектная подача. Хотите узнать, как готовить такое печенье? Для тех, кто давно...
    • Tomi
    • Тема
    • 2021 горнова десерт десерты кондитер кондитерское-печенье мастер-класс песочное-тесто приготовление-десертов рецепт-тарта
    • Ответы: 0
    • Форум: Кулинария
  4. Tomi

    [Горнова] Тарт Персик-крем брюле (2021)

    Автор: Горнова Название: Тарт Персик-крем брюле (2021) Описание: Тарт персик-крем брюле Автор: Елена Горнова Песочное тесто слипается в комок, становится мягким или, наоборот, превращается в твёрдую, сухую массу? Если вы хотите научиться готовить идеальное сабле, то предлагаем начать с...
    • Tomi
    • Тема
    • 2021 горнова десерт кондитер кондитерка кондитерское-мастерство крем-брюле мастер-класс песочное-тесто тарт-персик
    • Ответы: 0
    • Форум: Кулинария

О НАС

ALL-DAR — это сообщество единомышленников, объединённых желанием развиваться и открывать новые знания. На нашем форуме вы найдёте самые актуальные курсы, книги, тренинги и вебинары, а также материалы по разным направлениям в удобном формате. Мы стремимся создать пространство, где каждый сможет расширять свои профессиональные навыки и делиться опытом с другими.

ССЫЛКИ

ПОМОЩЬ И ПОДДЕРЖКА

МЫ В СОЦСЕТЯХ

Сверху