Скоро на All-DAR Халуми [Олеся Шевчук]

[ALL DAR Bot]

Название: Халуми [Олеся Шевчук]

Описание:
Что входит в покупку:

• Видеоурок
• Технологическая карта

Какие инструменты и ингредиенты понадобятся?

• Свежее фермерское молоко
  
  Именно сырое фермерское. Пастеризованное магазинное молоко для сыроделия не подходит!
• Кастрюля
  
  Выбирайте ту, что с низкими бортами
• Лопатка
  
  Деревянная или пластиковая
• Термометр
  
  Электронный, механический или спиртовой
• Весы 0,000 гр.
  
  Чтобы вы могли отмерять самые точные дозировки
• Форма или дуршлаг
  
  Чтобы сформировать сырную голову
• Ткань для дренажа (опционально)
  
  Чтобы помочь сыру отдать лишнюю влагу
• Молокосвертывающий фермент
  
  Также поваренная соль и сушеная мята (опционально)

◆ ЦЕНА МАТЕРИАЛА ◆
Цена 2000 руб.​

Материал «Халуми [Олеся Шевчук]», возможно, скоро появится на All-dar.

Пройдите регистрацию и оформите Premium подписку, чтобы первым получить доступ, и воспользуйтесь поиском — может быть, он уже опубликован.​