[Трофименков] Тарталетка «Малиновое облако» (2020)

[Tomi]

Автор: Трофименков

Название: Тарталетка «Малиновое облако» (2020)

Описание:

Тарталетка «Малиновое облако»
Александр Трофименков
В РЕЦЕПТ ТАРТАЛЕТКИ МАЛИНОВОЕ ОБЛАКО ВХОДИТ:
Реконструированное песочное тесто
Миндальный крамбл
Взбитый ганаш с малиной
Малиновое кули
Малиновое облако
Французская меренга
Нейтральная глазурь
В этом видеоуроке вы научитесь делать взбитое желе с уникальной текстурой без яиц и сливок, мы покажем как сделать реконструированное песочное тесто очень легкое в приготовлении.
В этой тарталетки не используется ни одного красителя, весь цвет дает нам натуральная малина.

Подробнее:

Скачать:

🔒

Доступ ограничен

Авторизуйтесь, чтобы увидеть цену и получить доступ к материалам

Вход Регистрация