[Сочилкина] Огурчики Тсукемоно. Классика Японской ферментации (2023)

[Tomi]

Автор: Сочилкина

Название: Огурчики Тсукемоно. Классика Японской ферментации (2023)

Описание:

Огурчики Тсукемоно. Классика Японской ферментации
Мария Сочилкина - fermentinwonderland
Ферментация закуски Тсукемоно это просто:
Все ингредиенты из ближайшего магазина.
Без гор грязной посуды.
Raw-рецепт, без готовки на плите.
Опыт в ферментации 0+
Время активного приготовления 15 минут.
Без использования:
Культур, грибов, заквасок,
Шиокоджи
На мастер-классе мы приготовим огурчики «ТСУКЕМОНО»,
но главное - вы научитесь создавать восхитительный маринад!!!
для моркови
для пекинской капусты
для дайкона

Подробнее:

Скачать:

🔒

Доступ ограничен

Авторизуйтесь, чтобы увидеть цену и получить доступ к материалам

Вход Регистрация