- Регистрация
- 26 Март 2018
- Сообщения
- 84.312
Название: Рикотта [Олеся Шевчук]
Описание:
Что входит в покупку:
Какие инструменты и ингредиенты понадобятся?
Описание:
Что входит в покупку:
- Видеоурок
- Технологическая карта
Какие инструменты и ингредиенты понадобятся?
- Максимально свежая подсырная сыворотка
Творожная сыворотка или та, которая простояла несколько часов не подходит - Кастрюля
Выбирайте ту, что с низкими бортами - Лопатка
Деревянная или пластиковая - Термометр
Электронный, механический или спиртовой - Весы 0,000 гр.
Чтобы вы могли отмерять самые точные дозировки - Форма или дуршлаг
Чтобы сформировать сырную голову - Ткань для дренажа (опционально)
Чтобы помочь сыру отдать лишнюю влагу - Лимонная кислота и поваренная соль
◆ ЦЕНА МАТЕРИАЛА ◆
Цена 2000 руб.
Материал «Рикотта [Олеся Шевчук]», возможно, скоро появится на All-dar.
Пройдите регистрацию и оформите Premium подписку, чтобы первым получить доступ, и воспользуйтесь поиском — может быть, он уже опубликован.
Скрытый контент для пользователей All-dar.