Полуфабрикаты [Тариф Бабки в тесте] [Юлия Кулак]

[ALL DAR Bot]

Автор: Юлия Кулак
Название: Полуфабрикаты [Тариф Бабки в тесте] [Юлия Кулак]

Описание:
Складчина: Полуфабрикаты [Тариф Бабки в тесте] [Юлия Кулак]

Практический онлайн-курс о том, как вкусно готовить домашнюю еду, экономить время и зарабатывать.

Первый онлайн-курс в Беларуси по приготовлению полуфабрикатов.

Этот курс для вас, если:

• Устали тратить много денег на продуктовую корзину, но через два-три дня «шаром покати»
  
• У вас нет времени на ежедневную готовку и уже надоело тратить деньги на фастфуд
  
• Устали от блюд по рецептам из интернета, переводя на это продукты, время и деньги
  
• Хотите разнообразить домашнее меню и закрыть вопрос «Что приготовить сегодня»?
  
• Устали стоять у «вечного огня», чтобы приготовить еду для всей семьи
  
• Вы фуршетный мастер или повар и хотите расширить ассортимент меню

На курсе вы научитесь:

• Грамотно планировать своё время на приготовление блюд
  
• Вкусно готовить по выверенной рецептуре и технологическим картам
  
• Чётко рассчитывать продуктовую корзину

Формат:

• Подробные видеорецепты
  
• Конспекты, технологические карты
  
• Много практики

Программа:

Модуль 1. Организация:

• Выбирать оборудование, инвентарь и упаковку, не тратя лишнего
  
• Маркировать продукцию, указывать сроки хранения и фасовать без путаницы
  
• Замораживать правильно (и узнаете, что точно нельзя замораживать)
  
• Разбираться в сроках годности и транспортировке
  
• Получите удобные ссылки на проверенные товары (Wildberries, Ozon)

Модуль 2. Технология:

• Работой с техкартами (как создать, распечатать и применить на практике)
  
• Правилами выбора продуктов: мясо, птица, рыба, овощи, специи и другое
  
• Разными видами полуфабрикатов: от котлет до арт-пельменей и блинов
  
• Внутри — более 130 видеоуроков с подробными техкартами и расчетом КБЖУ к каждому рецепту, в том числе:
  • Творожные ПФ
    
  • Овощные ПФ
    
  • Лепка
    
  • Блины
    
  • Мясные (рубленые и натуральные)
    
  • ПФ из рыбы и субпродуктов
    
  • Гриль
    
  • Детское меню
    
  • Бульоны, супы
    
  • Сладкое и несладкая выпечка
    
  • Арт-пельмени
    
  • Банкетные закуски

Модуль 3. Бизнес:

• Как выбрать подходящий формат работы: самозанятость, налог на профдоход, единый налог
  
• Как оформить документы, взаимодействовать с юрлицами и клиентами
  
• Какие санитарные нормы действуют при работе на дому
  
• Бонус «Пошаговая инструкция приложения Профдоход»

Модуль 4. Маркетинг:

• Оформлять и упаковывать аккаунт в Instagram
  
• Создавать прайс-листы в Canva, Taplink и Menusa
  
• Писать первые посты, сторис, редактировать Reels
  
• Запускать продвижение кнопкой «Продвигать»
  
• Искать клиентов и работать с хештегами
  
• Продвигаться в TikTok
  
• Использовать нейросети для контента
  
• Бонусы:
  • Продающий контент-план на неделю
    
  • Мини-курс «Брендинг и тренды»
    
  • Прогрев к сезону шашлыков

Модуль 5. Рилс:

• Записывать и монтировать Reels — с нуля
  
• Работать с шаблонами и CapCut
  
• Добавлять музыку, текст, тайминг
  
• Придумывать идеи, чтобы выделяться

Модуль 6. Фуд фото:

• Съемкой вкусных фото и видео: свет, ракурс, композиция
  
• Обработкой в удобных приложениях
  
• Работой с фотобанком: получите 350+ фото для контента

Модуль 7. ПП-меню:

• Как грамотно сочетать блюда в рационе
  
• Как готовить полезные полуфабрикаты — без фанатизма, но с пользой
  
• Как не просто считать КБЖУ, но и понимать, зачем это нужно
  
• Какие блюда подойдут для клиентов, которые просят «что-то лёгкое»
  
• Записанные уроки от нутрициолога
  
• Рыбное, мясное ПП-меню
  
• ПП-блины, ПП-вафли

Длительность: 5 недель.

Авторы:

Юлия Кулак

• Профессиональный повар
  
• Заведующая производством крупной торговой сети с опытом более 20 лет
  
• Высшее образование инженера-технолога общественного питания
  
• Основательница кейтеринга «Дело вкуса» и кулинарной онлайн-школы

Екатерина Котович

• Сертифицированный визуализатор
  
• Делает те самые вкусные фотографии
  
• Привлекла клиенту +2200 новых подписчиков за 2,5 мес
  
• Знает как оформить страницу, чтобы захотели купить

Тариф Бабки в тесте

• Модуль 1. Организация
  
• Модуль 2. Технология модуль 3. Бизнес
  
• Модуль 4. Маркетинг
  
• Модуль 5. Рилс
  
• Модуль 6. Фуд фото
  
• Фото/видео банк (более 350 фото для вашего контента)
  
• Модуль 7. ПП-меню
  
• Рецепты на курсе
  
• Живые встречи в zoom
  
• Новинки рецептов

Старт 28 сентября 2026 года.

Цена 73598 руб. (850 долларов)

Скрытая ссылка

Материал «Полуфабрикаты [Тариф Бабки в тесте] [Юлия Кулак]», возможно, скоро появится на All-DAR.

Пройдите регистрацию и оформите Premium подписку, чтобы первым получить доступ, и воспользуйтесь поиском — может быть, он уже опубликован.​