- Регистрация
- 26 Март 2018
- Сообщения
- 84.718
Название: Орхидея из зефира [Виталия Сейдаметова]
Описание:
Вас ждет:
1. Приготовление зефирной массы для цветов
2. Техника создания орхидеи из зефира
3. Сборка цветов в букет
4. Оформление букета флористической упаковкой
Об авторе
Я, Виталия Сейдаметова, пищевой технолог, шеф-кондитер, кондитер-оформитель с опытом работы более 12 лет, и автор курсов по съедобной флористике.
Объяснять сложные вещи простыми и доступными словами — моя основная задача!
Моя фишка в том, что я обучаю на самых доступных инструментах и ингредиентах!
Я не учу тратиться — я учу зарабатывать на любимом деле!
Разработала свою технику создания реалистичных цветов из крема и зефира, и выработала свой неповторимый стиль и почерк. Расширила границы в части украшений кондитерских изделий от капкейков, рулетов, пасхальных куличей и тортов, до зефирных и пряничных букетов.
Прошла все ступени развития с нулевого уровня, и теперь знаю как правильно подавать материал новичку и с какими сложностями может столкнуться ученик, когда начинает проходить обучение.
Мои курсы ориентированы на аудиторию с абсолютно нулевой подготовкой в кондитерском деле.
Для тех, кто хочет научиться печь вкусные торты, создавать реалистичные цветы из крема и зефира и оформлять свои изделия так, чтобы выделяться от остальных неповторимой оригинальностью.
Описание:
Вас ждет:
1. Приготовление зефирной массы для цветов
2. Техника создания орхидеи из зефира
3. Сборка цветов в букет
4. Оформление букета флористической упаковкой
Об авторе
Я, Виталия Сейдаметова, пищевой технолог, шеф-кондитер, кондитер-оформитель с опытом работы более 12 лет, и автор курсов по съедобной флористике.
Объяснять сложные вещи простыми и доступными словами — моя основная задача!
Моя фишка в том, что я обучаю на самых доступных инструментах и ингредиентах!
Я не учу тратиться — я учу зарабатывать на любимом деле!
Разработала свою технику создания реалистичных цветов из крема и зефира, и выработала свой неповторимый стиль и почерк. Расширила границы в части украшений кондитерских изделий от капкейков, рулетов, пасхальных куличей и тортов, до зефирных и пряничных букетов.
Прошла все ступени развития с нулевого уровня, и теперь знаю как правильно подавать материал новичку и с какими сложностями может столкнуться ученик, когда начинает проходить обучение.
Мои курсы ориентированы на аудиторию с абсолютно нулевой подготовкой в кондитерском деле.
Для тех, кто хочет научиться печь вкусные торты, создавать реалистичные цветы из крема и зефира и оформлять свои изделия так, чтобы выделяться от остальных неповторимой оригинальностью.
Скрытый контент для пользователей All-dar.