- Регистрация
- 26 Март 2018
- Сообщения
- 84.654
Название: Моти 3.0 [Alina Velvet] [Алина Вельвет]
Описание:
Приготовьте нашумевший тренд-десерт с десятками вариаций нежнейших начинок, тающих во рту и станьте кондитером №1
ПРОГРАММА КУРСА:
без использования крем чиза
воздушные кремовые муссы
адаптивны под смену вкусовых сочетаний
ВВОДНЫЕ ЛЕКЦИИ ПО ОСОБЕННОСТЯМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОТИ
Взаимодействие ингредиентов в рисовом тесте
Приготовление начинок и роль загустителей
Особенности работы с рисовым тестом
3 вида рисового теста
кофейное,
фруктово-ягодное,
шоколадное.
2 способа создания теста
Декор "Зверята"
приготовление на сковороде;
приготовление в микроволновке.
Очаровательный декор, который отстраивает вас от конкурентов и покоряет сердца как детей, так и взрослых.
Лаванда — смородина
Необычное сочетание душистой лаванды с яркой кислинкой черной смородины.
Фисташка — малина
Орео
Сливочно-ореховый вкус фисташки в тандеме с освежающей ароматной малиной.
Двойной цитрус
Лёгкий цитрусовый крем-суфле
с добавлением сочных цитрусовых плодов апельсина.
Тирамису
Моти с воздушной сливочной текстурой и приятным кофейным вкусом с нотками какао.
Освежающий с кислинкой лимонный вкус с добавлением мака.
Маковый лимон
Вишневый поцелуй
Умопомрачительный моти с начинкой из вишнёвого йогуртного крема с добавлением цельных ягод вишни.
Малиновый коктейль
Настоящий вкус лета.
Сочный ягодный вкус в вариации молочного коктейля.
Нежный, будто мягкое мороженое, моти с кусочками орео, который добавляют особенный шарм и шоколадный вкус.
БОНУСНЫЕ НАЧИНКИ:
Малина — кокос
Груша — Дорблю
Кофе-Бейлис
Медовая дыня
Пина колада
Рафаэлло
Сникерс
Бизнес-часть по продажам моти:
Гайд «Как внедрить моти в свой ассортимент и готовить на заказ»
Недельный прогрев на моти для соц сетей
. Тариф На заказ
Описание:
Приготовьте нашумевший тренд-десерт с десятками вариаций нежнейших начинок, тающих во рту и станьте кондитером №1
ПРОГРАММА КУРСА:
без использования крем чиза
воздушные кремовые муссы
адаптивны под смену вкусовых сочетаний
ВВОДНЫЕ ЛЕКЦИИ ПО ОСОБЕННОСТЯМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОТИ
Взаимодействие ингредиентов в рисовом тесте
Приготовление начинок и роль загустителей
Особенности работы с рисовым тестом
3 вида рисового теста
кофейное,
фруктово-ягодное,
шоколадное.
2 способа создания теста
Декор "Зверята"
приготовление на сковороде;
приготовление в микроволновке.
Очаровательный декор, который отстраивает вас от конкурентов и покоряет сердца как детей, так и взрослых.
Лаванда — смородина
Необычное сочетание душистой лаванды с яркой кислинкой черной смородины.
Фисташка — малина
Орео
Сливочно-ореховый вкус фисташки в тандеме с освежающей ароматной малиной.
Двойной цитрус
Лёгкий цитрусовый крем-суфле
с добавлением сочных цитрусовых плодов апельсина.
Тирамису
Моти с воздушной сливочной текстурой и приятным кофейным вкусом с нотками какао.
Освежающий с кислинкой лимонный вкус с добавлением мака.
Маковый лимон
Вишневый поцелуй
Умопомрачительный моти с начинкой из вишнёвого йогуртного крема с добавлением цельных ягод вишни.
Малиновый коктейль
Настоящий вкус лета.
Сочный ягодный вкус в вариации молочного коктейля.
Нежный, будто мягкое мороженое, моти с кусочками орео, который добавляют особенный шарм и шоколадный вкус.
БОНУСНЫЕ НАЧИНКИ:
Малина — кокос
Груша — Дорблю
Кофе-Бейлис
Медовая дыня
Пина колада
Рафаэлло
Сникерс
Бизнес-часть по продажам моти:
Гайд «Как внедрить моти в свой ассортимент и готовить на заказ»
Недельный прогрев на моти для соц сетей
. Тариф На заказ
Скрытый контент для пользователей All-dar.