Скоро на All-DAR Мамма миа! Итальянская кухня [Novikov Space] [Илья Бурнасов]

[ALL DAR Bot]

Название: Мамма миа! Итальянская кухня [Novikov Space] [Илья Бурнасов]

Описание:
Нельзя представить более изысканной, яркой и необычной кухни, чем итальянская, её любят все или почти все. Потому что она очень вкусная и вполне доступная для приготовления практически в любой точке мира. На курсе мы научимся готовить самые известные блюда итальянской кухни прямо у вас на кухне.

Вы узнаете:

• Где находить правильные ингредиенты для итальянских блюд;
• Какие супы любят итальянцы помимо минестроне (и как их готовить);
• С какими начинками бывают равиоли;
• Как сделать ризотто ЕЩЁ ВКУСНЕЕ;
• Что подать на десерт в итальянском стиле.

Удобно. Не теряйте время на дорогу: все самое интересное происходит прямо у вас на кухне.

Доступно. Не нужно тратить слишком много, чтобы учиться в лучшей кулинарной школе страны.

Оптимально. Всего один курс, который поможет вам разобраться в тонкостях приготовления итальянских блюд.

Для кого

• Кулинаров, влюбленных в итальянскую кухню и желающих освоить лучшие рецепты традиционной итальянской гастрономии.
• Энтузиастов, стремящихся глубже понять итальянский подход к приготовлению блюд и перенять особые техники приготовления национальных блюд.

Программа курса

Урок 1. Закуски:
— Тар-тар из тунца с гуакамоле
— Вителло тоннато

Урок 2. Супы:
— Тыквенный крем суп
— Неаполитанский рыбный суп

Урок 3. Основные блюда:
— Тальята из говядины с руколой и пармезаном
— Сибас аква пацца

Урок 4. Паста и ризотто:
— Паста с печёными перцами и креветками
— Ризотто пармеджано с тартаром

Урок 5. Паста и равиоли:
— Орзо с трюфелем и щечками
— Равиоли с уткой и грибами

Урок 6. Десерты:
— Бачи ди дама
— Миллефолье

◆ ЦЕНА МАТЕРИАЛА ◆
Цена 4900 руб.​

Материал «Мамма миа! Итальянская кухня [Novikov Space] [Илья Бурнасов]», возможно, скоро появится на All-dar.

Пройдите регистрацию и оформите Premium подписку, чтобы первым получить доступ, и воспользуйтесь поиском — может быть, он уже опубликован.​