Скоро на All-DAR Магический кукис [Вера Спиридонова]

[ALL DAR Bot]

Название: Магический кукис [Вера Спиридонова]

Описание:
Освойте искусство выпекания кукис, даже если не печёте на заказ.

Как минимум: вы готовите на своей кухне. Как максимум: со временем монетизируете этот навык.

Приглашаю вас на недельный практикум «Магический кукис».

Что вы освоите за 1 неделю практикума:

1) Приготовите 3 вида печенья:
— базовый кукис;
— дроп кукис с шоколадом и орехами;
— шоколадный кукис.

2) Из 5 топпингов подберете свой любимый:
— карамель для отсадки + карамелизированные орехи;
— шоколадный ганаш;
— ягодный ганаш;
— фисташковый ганаш;
— ягодное конфи.

3) Получите грамотно просчитанную рецептуру (готовое тесто можно заморозить)

Заполучите обширный гайд по кукис. После него у вас не останется вопросов по приготовлению. Даже по рецептам с интернета.

4) Отточите правильную технику замеса и выпечки.

Узнаете фишки и лайхаки песочного теста для кукис.

5) Потренируетесь в декоре: с ним печенье выглядит дорого.

6) А также покажу варианты, как стильно упаковать печенье.

Результатом вы удивляете своих близких и клиентов.

Начало 23 сентября.

◆ ЦЕНА МАТЕРИАЛА ◆
Цена 1490 р.​

Материал «Магический кукис [Вера Спиридонова]», возможно, скоро появится на All-dar.

Пройдите регистрацию и оформите Premium подписку, чтобы первым получить доступ, и воспользуйтесь поиском — может быть, он уже опубликован.​