- Регистрация
- 13/7/18
- Сообщения
- 14.114
Автор: Маджид
Название: Бюджетное ПП (2025)
Описание:
Бюджетное ПП
Автор:
Аалия Маджид
«Бюджетное ПП» — это практичный сборник рецептов для тех, кто хочет питаться вкусно, сытно и полезно, не выходя за рамки ограниченного бюджета. Здесь нет модных ингредиентов, сложных техник и «пустой» еды. Только понятные блюда из доступных продуктов, рассчитанные на реальные цены в обычных магазинах.
Сборник показывает, как организовать питание для всей семьи на 15–20 тысяч рублей в месяц без ощущения экономии и лишений. Основу меню составляют бульоны, субпродукты, простая рыба, овощи и крупы, которые при правильной технологии превращаются в полноценную, насыщенную и согревающую еду.
Содержание:
Введение
На чем готовить
Завтраки из яиц
Хлеб
Салаты:
Проростки — дешевая живая еда
Морковный салат
Кабачки с морковью «по-корейски»
Салат «Метелка»
Крупы и каши
Супы и бульоны:
Костный бульон «Золотой»
Суп из телячьих хвостов
Тыквенный крем-суп на бульоне
Уха из рыбных хребтов и голов
Суп на говяжьих костях и нуте
Горячие блюда:
Тушеные куриные желудки в томате с луком
Говяжье сердце тушёное «а-ля бефстроганов»
Печень по-домашнему в сметанно-горчичном соусе
Пряные куриные крылышки
Тушёные куриные бёдра
Котлеты из минтая
Котлеты из свежемороженой скумбрии
Простые гарниры:
Драники из картофеля и брюквы
Драники из моркови и репы
Тушёная капуста с морковью и яблочным уксусом
Овощное рагу «по-осеннему»
Репа, запечённая с луком и чесноком
Запечённая тыква с орегано и тыквенными семечками
Гигантский дранник в форме
Тушёная капуста
Закуски:
Паштет из печени с сердечками
Хумус из нута
В чем фишка:
Используются кости, субпродукты и доступная рыба с ресторанным вкусом
Блюда удобно готовить на 2–3 дня — они хорошо хранятся и разогреваются
Каждый рецепт сопровождается технологией и примерной себестоимостью
Без глютена, сахара и искусственных добавок
Кому подойдет:
Семьям с ограниченным бюджетом на питание
Тем, кто хочет есть полезно, но без переплат
Людям, уставшим от нереалистичных «ПП-рецептов» из дорогих продуктов
Тем, кто ценит простую, честную и сытную еду
От автора:
Это не про жесткую экономию, а про здравый смысл. Каждый рецепт собран так, чтобы ингредиенты работали на вкус, пользу и насыщение. Без пустых калорий и показной «диеты». Это система питания, которая поддерживает тело, энергию и ясность мышления даже при скромном бюджете.
Подробнее:
Скачать:
Название: Бюджетное ПП (2025)
Описание:
Бюджетное ПП
Автор:
Аалия Маджид
«Бюджетное ПП» — это практичный сборник рецептов для тех, кто хочет питаться вкусно, сытно и полезно, не выходя за рамки ограниченного бюджета. Здесь нет модных ингредиентов, сложных техник и «пустой» еды. Только понятные блюда из доступных продуктов, рассчитанные на реальные цены в обычных магазинах.
Сборник показывает, как организовать питание для всей семьи на 15–20 тысяч рублей в месяц без ощущения экономии и лишений. Основу меню составляют бульоны, субпродукты, простая рыба, овощи и крупы, которые при правильной технологии превращаются в полноценную, насыщенную и согревающую еду.
Содержание:
Введение
На чем готовить
Завтраки из яиц
Хлеб
Салаты:
Проростки — дешевая живая еда
Морковный салат
Кабачки с морковью «по-корейски»
Салат «Метелка»
Крупы и каши
Супы и бульоны:
Костный бульон «Золотой»
Суп из телячьих хвостов
Тыквенный крем-суп на бульоне
Уха из рыбных хребтов и голов
Суп на говяжьих костях и нуте
Горячие блюда:
Тушеные куриные желудки в томате с луком
Говяжье сердце тушёное «а-ля бефстроганов»
Печень по-домашнему в сметанно-горчичном соусе
Пряные куриные крылышки
Тушёные куриные бёдра
Котлеты из минтая
Котлеты из свежемороженой скумбрии
Простые гарниры:
Драники из картофеля и брюквы
Драники из моркови и репы
Тушёная капуста с морковью и яблочным уксусом
Овощное рагу «по-осеннему»
Репа, запечённая с луком и чесноком
Запечённая тыква с орегано и тыквенными семечками
Гигантский дранник в форме
Тушёная капуста
Закуски:
Паштет из печени с сердечками
Хумус из нута
В чем фишка:
Используются кости, субпродукты и доступная рыба с ресторанным вкусом
Блюда удобно готовить на 2–3 дня — они хорошо хранятся и разогреваются
Каждый рецепт сопровождается технологией и примерной себестоимостью
Без глютена, сахара и искусственных добавок
Кому подойдет:
Семьям с ограниченным бюджетом на питание
Тем, кто хочет есть полезно, но без переплат
Людям, уставшим от нереалистичных «ПП-рецептов» из дорогих продуктов
Тем, кто ценит простую, честную и сытную еду
От автора:
Это не про жесткую экономию, а про здравый смысл. Каждый рецепт собран так, чтобы ингредиенты работали на вкус, пользу и насыщение. Без пустых калорий и показной «диеты». Это система питания, которая поддерживает тело, энергию и ясность мышления даже при скромном бюджете.
Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться.
Скачать:
Скрытое содержимое могут видеть только члены группы Премиум.
Скрытый контент для пользователей All-dar.