Скоро на All-DAR Маасдам [Ольга Лазарева]

[ALL DAR Bot]

Название: Маасдам [Ольга Лазарева]

Описание:
Упругий, мягкий сыр со сладковато-ореховым вкусом, запахом фруктов. С большими дырками.

Этот сыр один из самых популярных в России и во всем мире.

Программа

Теория

Что понадобится для приготовления Маасдама

Маасдам и его братья — похожие сыры в разных странах

Пропионовые бактерии — кладезь пользы

Особенности приготовления Маасдама и отличие от Эмменталя

Практика

Видеоурок + техкарта: Приготовление сыра ,

◆ ЦЕНА МАТЕРИАЛА ◆
Цена 1600 рублей​

Материал «Маасдам [Ольга Лазарева]», возможно, скоро появится на All-dar.

Пройдите регистрацию и оформите Premium подписку, чтобы первым получить доступ, и воспользуйтесь поиском — может быть, он уже опубликован.​