Кулинария - [Лосенкова] Секреты сыра для новичков (2025)

Tomi

Редактор
🛡 МОДЕРАТОР 🛡
Регистрация
13 Июль 2018
Сообщения
28.224
Автор: Лосенкова

Название: Секреты сыра для новичков (2025)

5b283693f9a6bdb9ae51c4614747448c.jpg


Описание:

Секреты сыра для новичков
cheesebook - Юлия Лосенкова
Е-книга для новичков. Первые шаги в сыроделии. Незаменима для тех, кто хочет порадовать семью здоровыми молочными продуктами и домашними сырами.
Первая книга - вдохновение. Начало реализации мечты. В книге вы найдете базовые теоретические знания: Инструменты сыродела. Чем заменить закваску? Как работает фермент?
Практическая часть книги подарит вам 22 рецепта от йогурта до свежего «Страккино», молодой «Качотты» и деликатесного сыра с благородной плесенью «Лактик», популярный «Халлуми» и многое другое,
Приятным сюрпризом будет рецепт мороженого из маскарпоне и итальянской лепешки «Пьядина», что бы со вкусом использовать сделанные своими руками сыры

Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться.

Скачать:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться.


Скрытый контент для пользователей All-dar.
 

Создайте учетную запись или войдите, чтобы комментировать или скачивать материалы!

У вас должна быть учетная запись, чтобы оставлять комментарии

Зарегистрироваться

Создайте учетную запись. Это просто!

РЕГИСТРАЦИЯ

Авторизоваться

У вас уже есть аккаунт? Войдите здесь.

Сверху