- Регистрация
- 26 Март 2018
- Сообщения
- 87.802
Автор: Ксения Богатыренко
Название: Конфеты [Ксения Богатыренко]
Описание:
Складчина: Конфеты [Ксения Богатыренко]
С этим мастер-классом вам больше не придется выбирать между вкусом и составом.
Настоящие конфеты дома — с тем самым вкусом, когда хочется взять ещё одну. Не компромисс вместо любимых сладостей. А настоящие вкусные конфеты, которые хочется готовить снова и снова.
При этом — без глютена, яиц, молочных продуктов и белого сахара.
Что вы получите:
8 авторских рецептов домашних конфет и сладостей.
Тех самых, которые можно поставить на праздничный стол, подарить близким или просто хранить дома для себя.
В программе:
И всё это:
без глютена, яиц, молочных продуктов и белого сахара.
Без сложных кондитерских технологий и ингредиентов.
Чему вы научитесь:
Вы разберётесь в технологии приготовления домашних конфет, чтобы результат получался вкусным, красивым и стабильным.
Вы узнаете:
Результат:
После мастер-класса у вас будет целая коллекция настоящих домашних конфет — шоколадных, ореховых, ягодных, с разными начинками и текстурами.
И всё это — без белого сахара, молочных продуктов, глютена и яиц.
Конфеты можно приготовить впрок и заморозить, чтобы дома всегда был вкусный десерт — к чаю, для гостей, праздничного стола или просто когда хочется чего-нибудь сладкого.
Открываете морозилку — а там ваша собственная коробка любимых конфет.
Бонус: два вида шоколадной глазури:
А ещё вы получите 2 дополнительных рецепта шоколадной глазури:
Это отличная альтернатива обычному шоколаду, особенно если хочется сделать покрытие конфет быстро, легко и аккуратно.
Глазурь готовится очень просто и с ней удобно работать: она не застывает так быстро, как обычный шоколад, поэтому не нужно торопиться во время глазирования.
Она легко распределяется по поверхности конфет и ложится аккуратным тонким слоем — без слишком толстой шоколадной оболочки.
В результате домашние конфеты выглядят красиво и аккуратно, а работать с ними становится гораздо проще — даже если раньше вы никогда не глазировали конфеты.
Не один рецепт, а целая коробка конфет! 8 совершенно разных сладостей: шоколадных, ореховых, ягодных, нежных и хрустящих.
Готовьте любимые конфеты по отдельности или собирайте целую домашнюю коробку ассорти — для себя, гостей и близких.
Давайте начнем прямо сейчас!
899 рублей
Скрытая ссылка
Название: Конфеты [Ксения Богатыренко]
Описание:
Складчина: Конфеты [Ксения Богатыренко]
С этим мастер-классом вам больше не придется выбирать между вкусом и составом.
Настоящие конфеты дома — с тем самым вкусом, когда хочется взять ещё одну. Не компромисс вместо любимых сладостей. А настоящие вкусные конфеты, которые хочется готовить снова и снова.
При этом — без глютена, яиц, молочных продуктов и белого сахара.
Что вы получите:
8 авторских рецептов домашних конфет и сладостей.
Тех самых, которые можно поставить на праздничный стол, подарить близким или просто хранить дома для себя.
В программе:
- «Родные просторы» — шоколадные конфеты с насыщенной начинкой
- «Творожные сырки» — нежная «творожная» начинка в шоколадной глазури, но без творога и молочных продуктов
- Ferrero Rocher — хрустящий орех, насыщенная шоколадно-ореховая начинка и хрустящая шоколадная оболочка
- Шоколадные трюфели из чечевицы — тот самый рецепт, после которого сложно поверить, из чего на самом деле приготовлены конфеты
- Трюфели с шоколадом, курагой и грецким орехом — насыщенные, шоколадные, с ярким вкусом сухофруктов и орехов
- «Белочка» — домашняя версия любимых шоколадно-ореховых конфет
- Черносомородиновые трюфели — нежные трюфели с ярким вкусом чёрной смородины, ароматом апельсиновой цедры и сливочной текстурой.
- А-ля «Рафаелло» — Нежные кокосовые конфеты с цельным хрустящим миндалём внутри — сливочные, ароматные и очень похожие на классические «Раффаэлло».
И всё это:
без глютена, яиц, молочных продуктов и белого сахара.
Без сложных кондитерских технологий и ингредиентов.
Чему вы научитесь:
Вы разберётесь в технологии приготовления домашних конфет, чтобы результат получался вкусным, красивым и стабильным.
Вы узнаете:
- как получать нежные, насыщенные начинки
- как работать с шоколадной оболочкой
- как добиться правильного баланса сладости и шоколадного вкуса
- как сочетать шоколад, орехи, ягоды и сухофрукты
- как добиться текстуры, ради которой хочется тянуться за следующей конфетой
- как правильно хранить готовые конфеты
- какие конфеты можно замораживать и как это делать, чтобы после разморозки они оставались такими же вкусными
Результат:
После мастер-класса у вас будет целая коллекция настоящих домашних конфет — шоколадных, ореховых, ягодных, с разными начинками и текстурами.
И всё это — без белого сахара, молочных продуктов, глютена и яиц.
Конфеты можно приготовить впрок и заморозить, чтобы дома всегда был вкусный десерт — к чаю, для гостей, праздничного стола или просто когда хочется чего-нибудь сладкого.
Открываете морозилку — а там ваша собственная коробка любимых конфет.
Бонус: два вида шоколадной глазури:
А ещё вы получите 2 дополнительных рецепта шоколадной глазури:
- белую шоколадную глазурь
- молочную шоколадную глазурь
Это отличная альтернатива обычному шоколаду, особенно если хочется сделать покрытие конфет быстро, легко и аккуратно.
Глазурь готовится очень просто и с ней удобно работать: она не застывает так быстро, как обычный шоколад, поэтому не нужно торопиться во время глазирования.
Она легко распределяется по поверхности конфет и ложится аккуратным тонким слоем — без слишком толстой шоколадной оболочки.
В результате домашние конфеты выглядят красиво и аккуратно, а работать с ними становится гораздо проще — даже если раньше вы никогда не глазировали конфеты.
Не один рецепт, а целая коробка конфет! 8 совершенно разных сладостей: шоколадных, ореховых, ягодных, нежных и хрустящих.
Готовьте любимые конфеты по отдельности или собирайте целую домашнюю коробку ассорти — для себя, гостей и близких.
Давайте начнем прямо сейчас!
899 рублей
Скрытая ссылка