[Байскова] Безглютеновый хлеб. Основа 2.0 (2022)

[Tomi]

Автор: Байскова

Название: Безглютеновый хлеб. Основа 2.0 (2022)

Описание:

Безглютеновый хлеб. Основа 2.0
Pekulana - Светлана Байскова
Вы получите: самый базовый и основной авторский рецепт хлеба без глютена
подробный видеоурок (рассмотрен подовый вариант)
рецептуру - текстовый файл
Что будет:
В видеоуроке важно, как сочетание и соотношение продуктов, так и технология, тестоведение хлеба.
Указаны все временные промежутки, температурные режимы, текстуры, консистенции.
Из одного рецепта теста можно испечь подовый, хлеб в форме и прекрасные багеты о нюансах тестоведения и формовке указано в рецептуре - текстовом файле.
Хлеб не только эффектный внешне, но и обладает прекрасным вкусом и приятной текстурой.

Подробнее:

Скачать:

🔒

Доступ ограничен

Авторизуйтесь, чтобы увидеть цену и получить доступ к материалам

Вход Регистрация