круассаны

  1. Tomi

    [Папкова] Марафон по цветным круассанам и улитки с начинками, на закваске (2024)

    Автор: Папкова Название: Марафон по цветным круассанам и улитки с начинками, на закваске (2024) Описание: Марафон по цветным круассанам и улитки с начинками, на закваске Вероника Папкова Полная теория по замесу теста, подбор сырья, инвентаря, техника по ручной раскатке и многие другие...
    • Tomi
    • Тема
    • 2024 закваска круассаны кулинарный-курс папкова пекарское-дело слоёное-тесто
    • Ответы: 0
    • Форум: Кулинария
  2. Tomi

    [Лукашова] Мастер-класс по выпечке из слоеного теста (2024)

    Автор: Лукашова Название: Мастер-класс по выпечке из слоеного теста (2024) Описание: Мастер-класс по выпечке из слоеного теста Кулинарная школа SensEat - Юлия Лукашова Вы научитесь делать свое домашнее слоеное тесто, а также головокружительные десерты из него Испечем : Улитки с клубникой и...
    • Tomi
    • Тема
    • 2024 senseat круассаны кулинарная-школа-senseat лукашова мастер-класс слоёное-тесто французская-выпечка
    • Ответы: 0
    • Форум: Кулинария
  3. Tomi

    Классический круассан - Али-заде (2023)

    Название: Классический круассан - Али-заде (2023) Описание: Классический круассан Ахмед Али-заде Приветствую вас на мастер классе - классический круассан. Мы вместе поработаем над самым любимым и востребованном изделии из слоеного теста. 24 июня приглашаю вас на совместный мастер класс Мы...
    • Tomi
    • Тема
    • али-заде круассаны мастер-класс пекарство слоёное-тесто
    • Ответы: 0
    • Форум: Кулинария

О НАС

ALL-DAR — это сообщество единомышленников, объединённых желанием развиваться и открывать новые знания. На нашем форуме вы найдёте самые актуальные курсы, книги, тренинги и вебинары, а также материалы по разным направлениям в удобном формате. Мы стремимся создать пространство, где каждый сможет расширять свои профессиональные навыки и делиться опытом с другими.

ССЫЛКИ

ПОМОЩЬ И ПОДДЕРЖКА

МЫ В СОЦСЕТЯХ

Сверху