домашний-хлеб

  1. Tomi

    [Исакова] Мой первый хлеб (2023)

    Автор: Исакова Название: Мой первый хлеб (2023) Описание: Мой первый хлеб Автор: Виктория Исакова «Мой первый хлеб» — это курс для тех, кто хочет научиться печь домашний ручной хлеб, перестать бояться теста, дрожжей и непонятных процессов выпечки. Автор показывает, что вкусный хлеб дома —...
  2. Tomi

    [Селянина] Азы выпечки (2025)

    Автор: Селянина Название: Азы выпечки (2025) Описание: Азы выпечки Автор: Мария Селянина Практический курс по выпечке, который помогает освоить базовые техники работы с тестом и уверенно готовить домашний хлеб и сдобу. Обучение выстроено как последовательная программа на 8 недель, где шаг...
  3. Tomi

    [Богатыренко] Чиабатта без глютена (2026)

    Автор: Богатыренко Название: Чиабатта без глютена (2026) Описание: Чиабатта без глютена Автор: Ксения Богатыренко Практический рецепт чиабатты без глютена позволит вам приготовить домашний хлеб с классической текстурой и вкусом без использования привычных ингредиентов. Методика разработана...
  4. Tomi

    [Кащиц] Хмелевая закваска (2024)

    Автор: Кащиц Название: Хмелевая закваска (2024) Описание: Хмелевая закваска Pekarko - Ольга Кащиц Прошло больше 7 лет, как я провела первый марафон по любимой теме, после которого огромное количество людей поверили в себя! И в то, закваску можно вывести дома, на обычной кухне. Это не...
  5. Tomi

    [Лушанова] Домашний хлеб без глютена, рецепты (2020)

    Автор: Лушанова Название: Домашний хлеб без глютена, рецепты (2020) Описание: Домашний хлеб без глютена, рецепты Автор: Галина Лушанова В этом курсе вы познакомитесь не только с рецептами выпечки хлеба без глютена. Вы узнаете, чем можно заменить яйца в рецептах, какую муку использовать для...
  6. Tomi

    [Дзюбан] Тайны живого хлеба (2017)

    Автор: Дзюбан Название: Тайны живого хлеба (2017) Описание: Тайны живого хлеба (2017) Автор: Ольга Дзюбан Профессиональный биолог, Ольга Дзюбан, поделится с вами своим 9-летним опытом и секретами выпечки бездрожжевого хлеба. На ее мастер-классе вы узнаете все о хлебе на закваске от А до Я...
  7. Tomi

    Домашний хлеб: видео мастер-классы и книга рецептов

    Название: Домашний хлеб: видео мастер-классы и книга рецептов Описание: Сегодня мы привыкли считать хлеб чем-то таким, что уже неподвластно домашней кухне, что требует какого-то сложного, заводского оборудования и опыта, что мы получаем готовым, подобно обуви или одежде, консервам или...
Сверху