Кулинария [СыроварКрым] Сыр Реблошон + Le noir + blanche (2025)

[Tolebi]

Автор: СыроварКрым
Название: Сыр Реблошон + Le noir + blanche (2025)

В рамках курса вы изучите:

— основы создания видеоматериалов;
— особенности выдержки реблошон;
— процесс выдержки blanche, который напоминает классический камамбер;
— технику выдержки le noir с золой и налётом гео.

Также в курсе будут предоставлены технические карты.

Подробнее:

🔒

Подробности доступны после входа

Войдите или создайте аккаунт, чтобы посмотреть скрытую информацию.

ВойтиЗарегистрироваться

Скачать:

Доступ к материалам

Ссылки на скачивание защищены

Войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь, чтобы продолжить.

Войти Зарегистрироваться