заварное-тесто

  1. Tomi

    [schoolsweet] Пирожное шу (2022)

    Автор: schoolsweet Название: Пирожное шу (2022) Описание: Пирожное шу schoolsweet Французские заварные пирожные ШУ – любимое многими лакомство! Шарик из тонкого хрустящего заварного теста со сладкой корочкой из песочного теста Кракелин, внутри которого скрываются нежные крем или ганаш (в...
  2. Tomi

    [Никандрова] Шу 2.0 (2022)

    Автор: Никандрова Название: Шу 2.0 (2022) Описание: Шу 2.0 Вера Никандрова Длительность 2-3 часа Теория и практика приготовления Замес теста, отсадка, выпечка, заморозка Компоте «манго-маракуйя» Взбитый ганаш из кокоса с цедрой лимона Все тонкости приготовления новых начинок с идеальной...
  3. Tomi

    [Буржи] Пирожные для кофейни (2021)

    Автор: Буржи Название: Пирожные для кофейни (2021) Описание: Пирожные для кофейни KICA - Карим Буржи С переводом на русский язык ПРОГРАММА КУРСА ИНКА кекс ПЕКАН кекс АНТЕП кекс Шоколадный эклер АЛЬБА тарталетка с фундуком МОЗАИК порционный рулет Тирамису рулет РЕЗУЛЬТАТЫ ОБУЧЕНИЯ Вы узнаете...
Сверху