технология-сыра

  1. Tomi

    [Кай] Технологическая карта сыра Чурпи (2025)

    Автор: Кай Название: Технологическая карта сыра Чурпи (2025) Описание: Технологическая карта сыра Чурпи Молочная Мастерская Автор: Наталья Кай Технологическая карта сыра Чурпи посвящена приготовлению особого продукта, который изначально создавался как надёжный источник питания в условиях...
    • Tomi
    • Тема
    • 2025 кай кур походный-сыр сыр сыр-чурпи сыроделие технологическая-карта технология-сыра чурпи
    • Ответы: 0
    • Форум: Кулинария
  2. Tomi

    [Кай] Технология сыра Nostrano d’Alpe (2025)

    Автор: Кай Название: Технология сыра Nostrano d’Alpe (2025) Описание: Технология сыра Nostrano d’Alpe Молочная Мастерская Автор: Наталья Кай Курс посвящён технологии приготовления традиционного альпийского сыра Nostrano d’Alpe — продукта с ярко выраженной региональной идентичностью...
    • Tomi
    • Тема
    • 2025 nostrano-dalpe альпийский-сыр кай созревание-сыра сыр сыроделие терруар технология-сыра
    • Ответы: 0
    • Форум: Кулинария
  3. Tomi

    [Школа Куртинских] Закрытый мастер-класс сыра со всеми тонкостями (2023)

    Автор: Школа Куртинских Название: Закрытый мастер-класс сыра со всеми тонкостями (2023) Описание: Закрытый мастер-класс сыра со всеми тонкостями Школа Куртинских МК 21, 22, 23 января, варим: Альтенбургер, Ламбер и Пармезан Приобретая доступ к закрытому мк вы получаете право на участие в...
    • Tomi
    • Тема
    • 2023 варка-сыра-в-домашних-условиях мастер-класс прямой-эфир сыроделие технология-сыра школа-куртинских
    • Ответы: 0
    • Форум: Кулинария
  4. Tomi

    [Васильева] Сырные традиции (2022)

    Автор: Васильева Название: Сырные традиции (2022) Описание: Сырные традиции Варю с Екатериной - Екатерина Васильева Вокруг сыроварения ходит множество мифов. Люди считают, что натуральный домашний сыр — это долго и муторно, что устроить на небольшой кухне собственную сыроварню невозможно...
    • Tomi
    • Тема
    • 2022 васильева домашнее-сыроварение курс рецепты-сыра технология-сыра
    • Ответы: 0
    • Форум: Кулинария

О НАС

ALL-DAR — это сообщество единомышленников, объединённых желанием развиваться и открывать новые знания. На нашем форуме вы найдёте самые актуальные курсы, книги, тренинги и вебинары, а также материалы по разным направлениям в удобном формате. Мы стремимся создать пространство, где каждый сможет расширять свои профессиональные навыки и делиться опытом с другими.

ССЫЛКИ

ПОМОЩЬ И ПОДДЕРЖКА

МЫ В СОЦСЕТЯХ

Сверху