приготовление-трюфелей

  1. Tomi

    [Горнова] Трюфели. Семь взрывных вкусов + основы темперирования (2019)

    Автор: Горнова Название: Трюфели. Семь взрывных вкусов + основы темперирования (2019) Описание: Трюфели. Семь взрывных вкусов + основы темперирования Елена Горнова Давно хотели научиться готовить изысканный французский десерт, но боялись попробовать или ждали знака свыше? Сомнения в...
    • Tomi
    • Тема
    • 2019 ганаш горнова мастер-класс приготовление-трюфелей темперирование-шоколада шоколадные-конфеты
    • Ответы: 0
    • Форум: Кулинария
  2. Tomi

    [ganacheschool] Трюфель (2022)

    Автор: ganacheschool Название: Трюфель (2022) Описание: Трюфель ganacheschool 10 видео-уроков и 10 подробных текстовых инструкции 9 рецептов, которые точно получатся Доступ к урокам, инструкциям и тех.картам остается навсегда Постоянная поддержка и обратная связь в чат Курс подойдет как...
    • Tomi
    • Тема
    • 2022 ganacheschool ганаш-шоколад кулинарный-курс курс приготовление-трюфелей
    • Ответы: 0
    • Форум: Кулинария
  3. Tomi

    [Богданова, Шпак] Трюфели (2021)

    Автор: Богданова, Шпак Название: Трюфели (2021) Описание: Трюфели Елена Богданова, Елена Шпак - Awaken School Программа курса: ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МОДУЛЬ Трюфели от А до Я Работа с кокосовыми сливками Виды какао-продуктов Ошибки в приготовлении трюфелей Ганаш: основа трюфелей Инвентарь для курса...
    • Tomi
    • Тема
    • 2021 богданова богданова-шпак кулинария кулинарный-курс мастер-класс приготовление-трюфелей темперирование-шоколада шпак
    • Ответы: 0
    • Форум: Кулинария

О НАС

ALL-DAR — это сообщество единомышленников, объединённых желанием развиваться и открывать новые знания. На нашем форуме вы найдёте самые актуальные курсы, книги, тренинги и вебинары, а также материалы по разным направлениям в удобном формате. Мы стремимся создать пространство, где каждый сможет расширять свои профессиональные навыки и делиться опытом с другими.

ССЫЛКИ

ПОМОЩЬ И ПОДДЕРЖКА

МЫ В СОЦСЕТЯХ

Сверху