лазерсон
-
[Лазерсон] Супы. Варим настроение (2025)
Автор: Лазерсон Название: Супы. Варим настроение (2025) Описание: Супы. Варим настроение Автор: Илья Лазерсон Кулинарный курс, посвящённый приготовлению супов как полноценной системе, а не набору случайных рецептов. Программа помогает понять принципы создания вкуса, научиться варить бульоны... -
[Лазерсон] Соусы (2025)
Автор: Лазерсон Название: Соусы (2025) Описание: Соусы Илья Лазерсон Освойте 100+ соусов, поймите логику вкуса и превращайте простую еду в повод услышать: «Как же вкусно ты готовишь!» Иногда соус — это разница между «поел» и «восхитился» Он способен спасти скучное и возвысить простое... -
[Лазерсон] Котлеты (2024)
Автор: Лазерсон Название: Котлеты (2024) Описание: Котлеты Илья Лазерсон Вы разберётесь в базовых принципах каждого этапа приготовления, освоите более 50 вариаций котлет и сможете придумать собственный фирменный рецепт. Готовить котлеты самостоятельно оказывается не только вкуснее и... -
[Лазерсон] «Соусы» Периодическая система по Лазерсону (2025)
Автор: Лазерсон Название: «Соусы» Периодическая система по Лазерсону (2025) Описание: Соусы Периодическая система по Лазерсону Илья Лазерсон Соусы — это поле для экспериментов, для нюансов, для творчества. Именно поэтому я создал этот курс и эту книгу. Перед вами не просто подборка... -
[Лазерсон] Вкусы мира (2024)
Автор: Лазерсон Название: Вкусы мира (2024) Описание: Вкусы мира Илья Лазерсон Удивите близких новыми блюдами по пошаговым инструкциям от шеф-повара. Без суеты и сложностей! Полезная кулинарная теория о составлении меню Продуманное меню из 9 небанальных блюд: салаты и закуски, 2 горячих... -
[Лазерсон] Специи. Полный пакет (2024)
Автор: Лазерсон Название: Специи. Полный пакет (2024) Описание: Специи. Полный пакет Илья Лазерсон Готовьте ещё вкуснее, разнообразнее и создавайте шедевры даже из повседневных блюд. При помощи 24 специй и под руководством шеф-повара. Вкус в еде стоит на первом месте и именно его дарят... -
[Лазерсон] Праздничное меню 2024 (2023)
Автор: Лазерсон Название: Праздничное меню 2024 (2023) Описание: Праздничный стол 2024 Илья Лазерсон Меню из 9 блюд, подходящее для любого праздника, с акцентом на необычные вкусы. 4 салата (разнообразны по главному продукту) В первом салате — баклажан, и нет животных продуктов — птицы... -
[Лазерсон] Праздничный стол (2023)
Автор: Лазерсон Название: Праздничный стол (2023) Описание: Праздничный стол Илья Лазерсон Меню из 9 блюд, подходящее для любого праздника, с акцентом на необычные вкусы. 4 салата (разнообразны по главному продукту) В первом салате — баклажан, и нет животных продуктов — птицы или рыбы... -
[Лазерсон] Идеальный новогодний стол, практическое руководство (2021)
Автор: Лазерсон Название: Идеальный новогодний стол, практическое руководство (2021) Описание: Идеальный новогодний стол, практическое руководство. Тариф Я сам Илья Лазерсон Необычный праздничный ужин, который покорит сердца всей семьи, можно легко приготовить под руководством Ильи...