Кулинария [Катя Янг] Полезные заготовки - вкусотерапия от Кати Янг (2024)

Tolebi

Модератор
Модератор
Регистрация
31/10/25
Сообщения
1.486
Автор: Катя Янг
Название: Полезные заготовки - вкусотерапия от Кати Янг (2024)

1763886447846.png


Описание:

Мы создали для вас рецепты, которые не только полезны для здоровья, но и станут основой для ваших безграничных кулинарных экспериментов.

Перечень блюд:
1. Грибная соль
2. Заготовка для супа: овощная база
3. Заготовка из ягод для соусов, лимонадов и горячих чаев
4. Капуста кимчи с яблоками и кабачком
5. Моченые яблоки с фенхелем
6. Утиная тушенка: рийет с коньяком и яванским перцем
7. Чеснок конфи
8. Песто из бланшированной зелени
9. Тапенада из маслин с абрикосами
10. Вяленые томаты и фрукты

Заготовки позволяют сохранить многие ценные свойства любимых сезонных продуктов. А такой процесс, как ферментация, помогает даже усилить их пользу для организма.

Кроме рецептов, в гайде вы найдете
▪ Рекомендации по использованию блюд.
▪ Список противовоспалительных специй.
▪ Блок об особенностях ферментации.

Все мои рецепты разработаны на основе принципов кулинарной медицины с учетом профилактики воспалительных процессов, состояния инсулинорезистентности и многих хронических заболеваний. Помогают значительно снизить риск сердечно-сосудистых патологий и контролировать уровень сахара.

Благодаря точно выверенным составам витамины, минералы и антиоксиданты, которые так важны для поддержки иммунитета, общего здоровья и психологического комфорта, сохраняются в готовых блюдах.

С нашими заготовками вы можете комбинировать ингредиенты, создавая уникальные вкусы, которые будут улучшать самочувствие, радуя вас и ваших близких!

Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться.

Скачать:
Скрытое содержимое могут видеть только члены группы Премиум.
 

Создайте учетную запись или войдите, чтобы комментировать или скачивать материалы!

У вас должна быть учетная запись, чтобы оставлять комментарии

Зарегистрироваться

Создайте учетную запись. Это просто!

Авторизоваться

У вас уже есть аккаунт? Войдите здесь.

Сверху