Кулинария [УОМ & Novikov school] Интегративная и функциональная кулинария. 1 Модуль (2023)

All-dar 220

All-dar

Администратор
Администратор
Регистрация
02.19.18
Сообщения
1.429
Реакции
9.002
Автор: УОМ & Novikov school
Название: Интегративная и функциональная кулинария. 1 Модуль (2023)

1721931996782.png


Описание:

Дипломная программа профессиональной переподготовки от УОМ и Novikov school по интегративной функциональной кулинарии
Профессиональная переподготовка с присвоением квалификации «Специалист по интегративной и функциональной кулинарии»

Университет образовательной медицины (УОМ)
— самый масштабный в России образовательный проект, который готовит health-коучей, нутрициологов, интегративных психологов и других специалистов помогающих профессий
Novikov School
— платформа, которая реализует образовательные программы по кулинарному мастерству для любителей и профессионалов, а также обучает ресторанному менеджменту

Участвуя в этом проекте, вы:
Изучите основы поварского дела, которые можно применять к лечебным протоколам — это позволит передавать клиенту реальный опыт
• Научитесь готовить безопасные пельмени, булочки и хлеб, а также новые праздничные блюда
• Получите знания о способах приготовления и хранения пищи, сервировке, адекватных для здоровья сочетаниях продуктов
• Сможете уверенно работать с альтернативными видами молока, муки, сложными и новыми продуктами
• Поймете, как подобрать для клиента меню, которого хочется придерживаться

1 МОДУЛЬ Средиземноморский протокол питания

Вы:
• Узнаете о средиземноморской диете — одной из самых известных и рекомендуемых медициной систем питания
• Разберете ее главные особенности
• Убедитесь в эффективности плана питания для профилактики «ожирения» печени, желчнокаменной болезни и сердечно-сосудистых заболеваний

Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться.

Скачать:
Скрытое содержимое могут видеть только члены группы Премиум.