Кулинария [Первая Вега Онлайн Школа] Миндальный дакуаз с клубникой и белым шоколадом (2024)

All-dar 220

All-dar

Администратор
Администратор
Регистрация
02.19.18
Сообщения
954
Реакции
9.002
Автор: Первая Вега Онлайн Школа
Название: Миндальный дакуаз с клубникой и белым шоколадом (2024)

1722032244150.png


Описание:

Ребята, привет вам всем)

За три года базовый курс по аквафабе прошло очень много людей! Вы приготовили просто тонны ароматного зефира, воздушных суфле и бодрящего мороженого. И, как мы видим, продолжаете частенько баловаться этими десертами дома, либо даже массово делаете их на продажу. Здорово, что вы смогли покорить аквафабу и подружиться с ней!

Но ... как насчет выпечки на аквафабе?! Ведь столько всего вкусного можно еще приготовить!
Ловите мини-курс "Минадльный дакуаз с клубникой и белым шоколадом"!

Мастер-класс простой, короткий, понятный и при этом очень подробный.

Вы получите пошаговую точную демонстрацию
  • выпекание ароматных хрустящих миндальных коржей,
  • их аккуратная пропитка,
  • приготовление взбитого клубничного ганаша на белом шоколаде,
  • а также простая финальная сборка торта.
И на столе у вас появится очередная кондитерская песня - миндально-клубничный дакуаз, причём в вега варианте! Торт довольно несложно готовится и хорошо хранится, поэтому подойдет и для продаж.

Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться.


Скачать:
Скрытое содержимое могут видеть только члены группы Премиум.